Alunas do Programa Mulheres Mil visitam campus Baixada do Sol

Integrantes do Programa Nacional de Acesso ao Ensino Técnico e Emprego (Pronatec), na modalidade Mulheres Mil, realizaram visita ao campus Avançado Baixada do Sol, do Instituto Federal do Acre (IFAC), em Rio Branco. A ação teve como objetivo complementar os conhecimentos teóricos apresentados em classe na disciplina de Segurança Alimentar e Nutricional.

A atividade iniciou com a apresentação de vídeos sobre Articulação Nacional de Agroecologia e Plantas Medicinais, roda de conversa, confecção de cartazes, visita ao viveiro do campus, identificação de espécies da flora e degustação de chá com plantas cultivadas no local.

A visita foi conduzida pela professora Joana de Oliveira Dias, que atua no IFAC, pelas coordenadoras adjuntas do Pronatec, Mariete Buriti e Rubya Mara Martins, e pela supervisora Lídia Maria Cavalcante, como também pela professora do Pronatec, Jorgiane de Araújo.

A professora Joana de Oliveira, que é responsável pelo curso técnico em Agroecologia, no campus da Baixada do Sol, orientou as alunas sobre a importância da segurança alimentar e nutricional dos alimentos. Segundo ela, trabalhar este tema é uma formar de sensibilizar não apenas as alunas, mas também as pessoas com quem elas convivem.

“No campus trabalhamos com vários tipos de plantas que vão desde as alimentícias, medicinais e até múltiplas.  A ideia foi proporcionar às alunas uma experiência única e diferenciada. Para isso colocamos uma venda nos olhos de cada uma e fizemos que elas sentissem, por meio do tato e olfato, as plantas. A partir desta experiência, elas deveriam identificar a espécie”, explicou a docente.

De acordo com Joana de Oliveira, a dinâmica trabalha os sentidos, despertando o interesse das estudantes por novos aromas ou relembrando aromas esquecidos na infância. “O exercício nos permitiu identificar que muitas jovens desconheciam plantas comuns, que são usadas no nosso dia a dia. Além disso, esse tipo de atividade possibilita o resgate do saber e protege as diversidades da flora”.

Estudante do curso de Higienista em Serviços de Saúde, Maria Célia Duarte de Jesus, ficou animada com a visita realizada no campus. “Foi uma experiência bem diferente do que aprendemos na sala de aula”, destacou.

Segundo ela, a atividade que mais lhe chamou atenção foi a realizada no momento em que elas tiveram que identificar as plantas. “Foi uma sensação nova e também muito boa, pois tive os meus olhos vendados, uma pessoa segurava minha mão e me conduzia até a sala. Depois disso tinha que identificar o tipo de planta por meio do cheiro e do tato”, contou Maria Célia.